Τελευταίες αναρτήσεις

Κουλουράκια πορτοκαλιού
Γλυκά, Ζύμες

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Υλικά για 30 κουλουράκια: 200 γρ βουτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 200γρ  ζάχαρη 500γρ αλεύρι(μπορεί και παραπάνω, πρέπει να πλάθεται η ζύμη) 100γρ χλιαρό γάλα 2 κ.σ. ξύσμα πορτοκάλι 1 αυγό 1 βανίλια 1 κ.γ.σόδα Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσουν. 2. Ρίχνουμε το αυγό και […]

Το δικό μου μπανόφι
Γλυκά

Το δικό μου μπανόφι

Υλικά: για ταψί 20cmX30cm για την βάση: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 200γρ βούτυρο αγελάδος για την σαντυγί: 500γρ κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική 100γρ άχνη ζάχαρη για την κρέμα καραμέλας: 7 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου γεύση βανίλια 2 κουτιά γάλα εβαπορέ(σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κ.σ. βούτυρο Και θα χρειαστούμε: […]

Παιδική κρέμα με ζάχαρη καρύδας
Uncategorized, Γλυκά

Παιδική κρέμα με ζάχαρη καρύδας

Yλικά: 3 φλ.τσαγιού γάλα 5 κ.σ. ζάχαρη καρύδας 1 βανίλια 4 κ.σ. κορν φλάουρ Εκτέλεση: Βάζουμε τα 2 και 1/2 φλυτζάνια γάλατος να βράσουν. Το υπόλοιπο μισό φλυτζάνι γάλα το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά,ανακατεύουμε πολύ καλά και περιμένουμε να βράσει το γάλα. Μόλις αρχίσει να […]

Καλή Χρονιά
Αλμυρά

Καλή Χρονιά

Χρόνια πολλά σε όλους με υγεία και ευτυχία!Καλά μαγειρέματα και καλές δημιουργίες! Ευχαριστώ θερμά τις Σαλάτες Λένας για το υπέροχο ταξίδι γνωριμίας των προϊόντων της! Γνωρίστε και εσείς : Πάπρικα Ταραμοσαλάτα Λευκή ταραμοσαλάτα Τζατζίκι με ελαιόλαδο

Μπαμπαδάκια
Γλυκά

Μπαμπαδάκια

Ένα Πρωτοχρονιάτικο ελαφρύ γλυκο Υλικά για 12 μπαμπαδάκια: 4 αυγά 180γρ ζάχαρη 150γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1/2 φακελάκι μπέικιν 1 βανίλια σκόνη για το σιρόπι: 1,5 ποτήρι νερό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φλούδα από λεμόνι 1 φλούδα από πορτοκάλι 1 βανίλια 1 ξυλάκι κανέλας για την σαντυγί: 300γρ κρέμα γάλακτος 100 γρ άχνη […]

Εύκολες και γρήγορες Ιδέες για τον μπουφέ του Πρωτοχρονιάτικου Ρεβεγιόν
Αλμυρά

Εύκολες και γρήγορες Ιδέες για τον μπουφέ του Πρωτοχρονιάτικου Ρεβεγιόν

Μπορείτε να καλοσωρίσετε το 2017 με τις σαλάτες «Λένας» ,θα χρειαστούμε : Κουπ Πατ αστεράκι Κουπ Πατ αριθμοί Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα Γαλοπούλα σε φέτες φέτες του τοστ Εκτέλεση: Κόβουμε με το κουπ πατ αστεράκι τις φέτες του τοστ και τις αλοίφουμε με τις μελιτζανοσαλάτες. Με τα κουπ πατ αριθμοί σχηματίζουμε το 2017 στην […]