Παγωτό σάντουιτς

IMG_1965

Υλικά:

1 συσκευασία φυτικής σαντιγύ των 500ml

(κρύα από το ψυγείο)

1 ζαχαρούχο γάλα

1 κούπα εβαπορέ γάλα (πλήρες

1 βανίλια

2 πακέτα πτι μπερ ολικής άλεσης

 Προαιρετικά ένα σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας

IMG_1964

Εκτέλεση:

1. Χτυπάμε την σαντιγύ στο μίξερ να γίνει σφιχτή.

2. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Μόλις γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα βάζουμε σιγά σιγά το εβαπορέ και τις σταγόνες σοκολάτας,  και ανακατεύουμε με μια σπάτουλά να ομογενοποιηθεί.

3. Στρώνουμε μια στρώση από τα μπισκότα σε ένα ταψάκι ή τάπερ, ρίχνουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε και από πάνω στρώνουμε και τα υπόλοιπα μπισκότα. Βάζουμε το ταψάκι στην κατάψυξη να παγώσει.

Αφήστε ένα σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*